Notre carte est présentée chaque Mardi matin. Cette carte est renouvelée chaque semaine Carte disponible du Mardi au Samedi midi
Nous proposons un Menu Enfant pour les moins de 12 ans. Demandez nous à votre arrivée ce que le chef peut leur proposer
Chaque Semaine tous nos menus sont déclinables en version végétarienne. N'hésitez à nous demander plus d'informations à votre arrivée.
Du mardi au samedi midi
Tous les midis et le jeudi soir
Menu du vendredi et samedi soir Ce menu change chaque semaine et il est présenté chaque vendredi matin.
Menu pour les soirées du vendredi et samedi. Menu en 2 temps : Entrée + Plat ou Plat + Dessert Ce menu est présenté chaque vendredi matin.
Menu pour les soirées du vendredi et samedi. Menu en 3 temps : Entrée au choix + Plat + Dessert Ce menu est présenté chaque vendredi matin.
Menu pour les soirées du vendredi et samedi. Menu dégustation en 4 temps : Entrée Froide + Entrée Chaude + Plat + Dessert Ce menu est présenté chaque vendredi matin.
Pour les soirées du vendredi et samedi soir, notre menu Epicurien peut être réalisé en Menu Végétarien
Cola Cocorico de Phalempin
Limonade Cocorico de Phalempin
Orange, Ananas, Pomme, Goyave, Fraise, Mangue
A discrétion
(à discrétion)
Apérol, Champagne, Orange
Liqueur Saint Germain, Champagne, Citron
Tonic Agrumes, Gin de Loos, Citron Vert
Jus de Fraise, Goyave et Cranberry
Gin, Citron vert, Eucalyptus, blanc d'oeuf
Vodka, orange pressée, Ginger Ale, Zeste d'orange
Rhum blanc infusé Jasmin, litchi, Yuzu, blanc d'oeuf
Brasserie 50° Nord de Phalempin
Brasserie 50° Nord de Phalempin
Brasserie 50° Nord de Palempin
Brasserie 50° Nord
Brasserie 50° Nord
Brasserie DePlus
Brasserie 50°.Nord
Bouteille 50° Nord
Bouteille 50° Nord
Rhum
Rhum
Rhum
Whisky
Whisky
Whisky Français finition tournée
Whisky
Whisky Français Pur Malt
Jaune ou verte
Champagne Brut Alexia Godin
Champagne Brut Delphine Revillon
Domaine Wengier
Domaine Wengier
Domaine d'Ardhuy
Domaine d'Ardhuiy
Domaine Derey
Domaine Pascal Renaud "Vieilles vignes"
Domaine Menand
Domaine Menand
Domaine de Boischampt
Domaine de Boischampt
Domaine Coirier
Domaine Menard Gaborit
Domaine des Chasseignes
Domaine Michel Thomas
Domaine Fabien Duveau
Domaine des Galeries
Château du Breuil
Domaine de Bellivières
Domaine Vendange
Famille Laplace
Famille Laplace
Domaine de la Tête Noire
Domaine Melody
Domaine Melody
Domaine Martin Clerc
Domaine Martin Clerc
Domaine de Grangeneuve
Clos de Garaud
Clos de Garaud
L'Abeille de Fieuzal
"La devise de Lilian" Château Lilian Ladouys
Le Baron de Malerte
Château du Barry
Domaine Gaujal
Domaine Le Clos du Serres
Plateaux de 25 pièces Cocktails Froides
49,00 EURUn plateau de pièces cocktail froides bistronomiques, c’est l’élégance d’un restaurant chic en version miniature. ✨ Il se compose de 25 pièces, soigneusement disposées en 5 x 5 bouchées, comme un damier gourmand où chaque case révèle une surprise. Une collection raffinée et créative, élaborée à partir de produits frais et de saison, mêlant textures délicates, associations audacieuses et dressages précis. Chaque pièce est pensée comme une petite œuvre savoureuse, équilibrée et moderne. Un format convivial, un esprit gastronomique… et 25 instants de pur plaisir en une bouchée. 🍴🌿
"Sous réserve de disponibilité et d'arrivage des produits"
Plateau de 25 pièces Cocktails Chaudes
49,00 EURUn plateau de pièces cocktail chaudes à réchauffer, c’est la promesse d’un instant gourmand qui s’éveille au four. 🔥 Il se compose de 25 pièces, disposées en 5 x 5 bouchées, prêtes à révéler leurs arômes après quelques minutes de réchauffage. Une sélection généreuse et raffinée, aux textures croustillantes et fondantes, élaborée avec des produits de qualité et des recettes inspirées. Chaque pièce offre une alliance savoureuse et réconfortante, pensée pour allier praticité et élégance. Un format convivial, une chaleur maîtrisée… et 25 bouchées qui crépitent de plaisir dès la sortie du four.
"Sous réserve de disponibilité et d'arrivage des produits"
Plateau Repas Froid comprenant Entrée + Plat + Dessert
25,00 EURPlateau repas bistronomique froid à emporter Un menu raffiné prêt à savourer où vous le souhaitez : une entrée fraîche et de saison, délicatement assaisonnée, un plat froid gourmand aux inspirations bistronomiques, mêlant textures et saveurs avec justesse, et un dessert artisanal tout en finesse pour une touche sucrée parfaitement équilibrée. Un moment de gastronomie nomade, chic et généreux, pensé pour allier praticité et plaisir. 🍴✨
"Sous réserve de disponibilité et d'arrivage des produits"
Plateau Repas Chaud comprenant Entrée + Plat + Dessert
30,00 EURPlateau repas bistronomique avec plat chaud à réchauffer Une parenthèse gourmande prête à déguster, où que vous soyez : une entrée fraîche et de saison, finement préparée, un plat chaud généreux à réchauffer, inspiré de la cuisine bistronomique, mariant produits de qualité et cuisson maîtrisée, et un dessert artisanal délicatement sucré pour conclure sur une note élégante. L’équilibre parfait entre confort, praticité et plaisir gastronomique. 🍽️✨
"Sous réserve de disponibilité et d'arrivage des produits"